This field covers everyday words for food, drinks and meals, plus the small
constructions Germans use constantly at the table: Hunger/Durst haben,
etwas schmeckt mir, and zum Frühstück essen.
Эта тема охватывает повседневные слова о еде, напитках и приёмах пищи, а также
маленькие конструкции, которые немцы постоянно используют за столом:
Hunger/Durst haben, etwas schmeckt mir и zum Frühstück essen.
Ця тема охоплює повсякденні слова про їжу, напої та прийоми їжі, а також
маленькі конструкції, які німці постійно вживають за столом:
Hunger/Durst haben, etwas schmeckt mir і zum Frühstück essen.
Erklärung
Hunger und Durst haben
German expresses these states with haben + noun:
Ich habe Hunger (I’m hungry), Hast du Durst? (are you thirsty?). Don’t translate
the English adjective structure (“I am hungry”) word for word.
Немецкий выражает эти состояния через haben + существительное:
Ich habe Hunger (я голоден), Hast du Durst? (хочешь пить?). Не переводите
русскую конструкцию с прилагательным дословно.
Німецька виражає ці стани через haben + іменник:
Ich habe Hunger (я голодний), Hast du Durst? (хочеш пити?). Не перекладайте
українську конструкцію з прикметником («я голодний») дослівно.
Schmecken: Das Essen ist das Subjekt
Learn Die Suppe schmeckt mir as a useful fixed phrase for now: the soup is
the thing that produces the taste, and mir names the experiencer. The short
restaurant question is simply Schmeckt’s? You will study the case behind
mir at A2.
Пока запомните Die Suppe schmeckt mir как готовую полезную фразу: суп — то,
что имеет вкус, а mir называет человека, который его ощущает. Короткий вопрос
в ресторане — Schmeckt’s? Форму mir подробно объясняет тема Dativ на A2.
Тут українська близька до німецької: Die Suppe schmeckt mir — майже дослівно
«суп мені смакує». Суп є підметом, а mir називає того, хто відчуває смак.
Коротке ресторанне питання — Schmeckt’s? Форму mir пояснює тема Dativ на A2.
Mahlzeiten mit zum
The three meals are das Frühstück, das Mittagessen, das Abendessen.
With meals use zum: Zum Frühstück esse ich Brötchen. The meal frames the
situation; the food remains the object of essen.
Три приёма пищи: das Frühstück, das Mittagessen, das Abendessen.
С ними используется zum: Zum Frühstück esse ich Brötchen. Приём пищи
задаёт ситуацию, а еда остаётся дополнением глагола essen.
Три прийоми їжі: das Frühstück, das Mittagessen, das Abendessen.
З ними вживається zum: Zum Frühstück esse ich Brötchen. Прийом їжі задає
ситуацію, а їжа лишається додатком дієслова essen.
Obst und Gemüse bleiben Singular
das Obst and das Gemüse are collective nouns and normally stay singular:
Das Obst ist frisch. Use plural names only for individual kinds or pieces,
for example Äpfel and Tomaten.
das Obst и das Gemüse — собирательные существительные и обычно остаются в
единственном числе: Das Obst ist frisch. Множественное число появляется у
названий отдельных видов или предметов: Äpfel, Tomaten.
das Obst і das Gemüse — збірні іменники й зазвичай лишаються в однині:
Das Obst ist frisch. Множина з’являється в назвах окремих видів чи предметів:
Äpfel, Tomaten.
Beispiele
Ich habe Hunger. Was gibt es zum Mittagessen?
I’m hungry. What’s for lunch?
Я голоден. Что на обед?
Я голодний. Що на обід?
Zum Frühstück esse ich Brot mit Butter und Käse.
For breakfast I eat bread with butter and cheese.
На завтрак я ем хлеб с маслом и сыром.
На сніданок я їм хліб з маслом і сиром.
Schmeckt dir der Fisch? — Ja, er ist sehr lecker!
Do you like the fish? — Yes, it’s very tasty!
Тебе нравится рыба? — Да, очень вкусно!
Тобі смакує риба? — Так, дуже смачно!
Wir bestellen eine Suppe und zwei Salate.
We order one soup and two salads.
Мы заказываем один суп и два салата.
Ми замовляємо один суп і два салати.
Er trinkt keinen Kaffee, er trinkt Tee ohne Zucker.
He doesn’t drink coffee, he drinks tea without sugar.
Он не пьёт кофе — он пьёт чай без сахара.
Він не п’є кави — він п’є чай без цукру.
Das Essen war lecker. Wir möchten bezahlen, bitte!
The food was delicious. We’d like to pay, please!
Еда была вкусной. Мы хотели бы расплатиться, пожалуйста!
Їжа була смачна. Ми хотіли б розрахуватися, будь ласка!
Häufige Fehler
❌ Ich bin Hunger. → ✅ Ich habe Hunger.
German uses the noun Hunger with haben. The adjective sentence Ich bin
hungrig is also correct; it is simply a different construction.
❌ Die Obst sind frisch. → ✅ Das Obst ist frisch.Obst and Gemüse are neuter and singular — always das, always with a
singular verb.
❌ Ich esse eine Brot. → ✅ Ich esse ein Brot.Brot is neuter, and the neuter accusative article remains ein.
❌ Ich bin Hunger. → ✅ Ich habe Hunger.
Существительное Hunger употребляется с haben. Предложение с прилагательным
Ich bin hungrig тоже правильно; это просто другая конструкция.
❌ Die Obst sind frisch. → ✅ Das Obst ist frisch.Obst и Gemüse — среднего рода и единственного числа: всегда das и всегда
с глаголом в единственном числе.
❌ Ich esse eine Brot. → ✅ Ich esse ein Brot.Brot — среднего рода; в Akkusativ артикль среднего рода остаётся ein.
❌ Ich bin Hunger. → ✅ Ich habe Hunger.
Іменник Hunger уживається з haben. Речення з прикметником Ich bin hungrig
теж правильне; це просто інша конструкція.
❌ Die Obst sind frisch. → ✅ Das Obst ist frisch.Obst і Gemüse — середнього роду й в однині: завжди das і завжди
з дієсловом в однині.
❌ Ich esse eine Brot. → ✅ Ich esse ein Brot.Brot — середнього роду; в Akkusativ артикль середнього роду залишається ein.
Ich esse jeden Tag einen Apfel.I eat an apple every day.Я съедаю яблоко каждый день.Я з'їдаю яблуко щодня.
das Brot
[ˈbʁoːt]
die Brote
breadхлебхліб
Das Brot ist frisch.The bread is fresh.Хлеб свежий.Хліб свіжий.
das Brötchen
[ˈbʁøːtçn̩]
die Brötchen
bread rollбулочкабулочка
Zum Frühstück kaufe ich Brötchen.I buy bread rolls for breakfast.На завтрак я покупаю булочки.На сніданок я купую булочки.
die Butter
[ˈbʊtɐ]
—
butterсливочное масловершкове масло
Die Butter ist im Kühlschrank.The butter is in the fridge.Масло в холодильнике.Масло в холодильнику.
der Käse
[ˈkɛːzə]
—
cheeseсырсир
Ich esse Brot mit Käse.I eat bread with cheese.Я ем хлеб с сыром.Я їм хліб із сиром.
die Milch
[ˈmɪlç]
—
milkмолокомолоко
Trinkst du Milch im Kaffee?Do you take milk in your coffee?Ты пьёшь кофе с молоком?Ти п'єш каву з молоком?
das Wasser
[ˈvasɐ]
—
waterводавода
Ein Glas Wasser, bitte.A glass of water, please.Стакан воды, пожалуйста.Склянку води, будь ласка.
der Kaffee
[ˈkafeː]
—
coffeeкофекава
Ich trinke morgens Kaffee.I drink coffee in the morning.По утрам я пью кофе.Зранку я п'ю каву.
der Tee
[ˈteː]
—
teaчайчай
Möchtest du Tee mit Zucker?Would you like tea with sugar?Хочешь чай с сахаром?Хочеш чай з цукром?
der Saft
[ˈzaft]
die Säfte
juiceсоксік
Der Saft ist sehr süß.The juice is very sweet.Сок очень сладкий.Сік дуже солодкий.
das Bier
[ˈbiːɐ̯]
die Biere
beerпивопиво
In Bayern trinkt man viel Bier.In Bavaria people drink a lot of beer.В Баварии пьют много пива.У Баварії п'ють багато пива.
der Wein
[ˈvaɪ̯n]
die Weine
wineвиновино
Der Wein kommt aus Italien.The wine comes from Italy.Это вино из Италии.Це вино з Італії.
das Ei
[ˈaɪ̯]
die Eier
eggяйцояйце
Ich koche ein Ei.I am boiling an egg.Я варю яйцо.Я варю яйце.
der Fisch
[ˈfɪʃ]
die Fische
fishрыбариба
Am Freitag essen wir Fisch.On Friday we eat fish.В пятницу мы едим рыбу.У п'ятницю ми їмо рибу.
das Fleisch
[ˈflaɪ̯ʃ]
—
meatмясом'ясо
Er isst kein Fleisch.He does not eat meat.Он не ест мясо.Він не їсть м'яса.
das Gemüse
[gəˈmyːzə]
—
vegetablesовощиовочіSingular in German, even though English uses a plural.В немецком — единственное число, хотя по-русски мы говорим «овощи».В німецькій — однина, хоча українською ми кажемо «овочі».
Gemüse ist gesund.Vegetables are healthy.Овощи полезны.Овочі корисні.
das Obst
[ˈoːpst]
—
fruitфруктыфруктиCollective noun, always singular.Собирательное существительное, всегда в единственном числе.Збірний іменник, завжди в однині.
Ich kaufe Obst auf dem Markt.I buy fruit at the market.Я покупаю фрукты на рынке.Я купую фрукти на ринку.
der Salat
[zaˈlaːt]
die Salate
saladсалатсалат
Zum Mittagessen esse ich einen Salat.For lunch I eat a salad.На обед я ем салат.На обід я їм салат.
die Suppe
[ˈzʊpə]
die Suppen
soupсупсуп
Die Suppe ist heiß.The soup is hot.Суп горячий.Суп гарячий.
der Zucker
[ˈtsʊkɐ]
—
sugarсахарцукор
Ich trinke Kaffee ohne Zucker.I drink coffee without sugar.Я пью кофе без сахара.Я п'ю каву без цукру.
das Salz
[ˈzalts]
—
saltсольсіль
Die Suppe braucht mehr Salz.The soup needs more salt.Супу не хватает соли.Супу бракує солі.
der Reis
[ˈʁaɪ̯s]
—
riceрисрис
Wir kochen heute Reis mit Gemüse.Today we are cooking rice with vegetables.Сегодня мы готовим рис с овощами.Сьогодні ми готуємо рис з овочами.
die Kartoffel
[kaʁˈtɔfl̩]
die Kartoffeln
potatoкартофелина, картофелькартоплина, картопля
Die Kartoffeln sind noch heiß.The potatoes are still hot.Картошка ещё горячая.Картопля ще гаряча.
das Frühstück
[ˈfʁyːˌʃtʏk]
—
breakfastзавтраксніданок
Was isst du zum Frühstück?What do you eat for breakfast?Что ты ешь на завтрак?Що ти їси на сніданок?
das Mittagessen
[ˈmɪtaːkˌʔɛsn̩]
die Mittagessen
lunchобедобід
Das Mittagessen ist fertig.Lunch is ready.Обед готов.Обід готовий.
das Abendessen
[ˈaːbn̩tˌʔɛsn̩]
die Abendessen
dinnerужинвечеря
Nach dem Abendessen trinken wir Tee.After dinner we drink tea.После ужина мы пьём чай.Після вечері ми п'ємо чай.
der Hunger
[ˈhʊŋɐ]
—
hungerголодголод"Hunger haben" = to be hungry — German "has" hunger rather than "is" hungry."Hunger haben" = быть голодным — по-немецки голод «имеют», а не «испытывают»."Hunger haben" = бути голодним — німецькою голод «мають», а не «відчувають».
Ich habe Hunger.I am hungry.Я голоден.Я голодний.
der Durst
[ˈdʊʁst]
—
thirstжаждаспрага"Durst haben" = to be thirsty."Durst haben" = хотеть пить."Durst haben" = хотіти пити.
Hast du Durst?Are you thirsty?Ты хочешь пить?Ти хочеш пити?
das Restaurant
[ʁɛstoˈʁɑ̃ː]
die Restaurants
restaurantресторанресторан
Wir gehen heute ins Restaurant.We are going to a restaurant today.Сегодня мы идём в ресторан.Сьогодні ми йдемо до ресторану.
essen
[ˈɛsn̩]
isst, hat gegessen
to eatесть, кушатьїсти
Was isst du gern?What do you like to eat?Что ты любишь есть?Що ти любиш їсти?
trinken
[ˈtʁɪŋkn̩]
trinkt, hat getrunken
to drinkпитьпити
Ich trinke viel Wasser.I drink a lot of water.Я пью много воды.Я п'ю багато води.
kochen
[ˈkɔxn̩]
kocht, hat gekocht
to cookготовить, варитьготувати, варити
Am Sonntag koche ich für die Familie.On Sunday I cook for the family.В воскресенье я готовлю для всей семьи.У неділю я готую для всієї сім'ї.
schmecken
[ˈʃmɛkn̩]
schmeckt, hat geschmeckt, + Dat
to taste (good)быть вкусным, нравиться (о еде)смакуватиThe eater is in the dative: "Schmeckt es dir?" — does it taste good to you?Тот, кто ест, стоит в дательном падеже: "Schmeckt es dir?" — тебе вкусно?Той, хто їсть, стоїть у давальному відмінку — точно як в українському «мені смакує»: "Schmeckt es dir?" — тобі смакує?
Die Pizza schmeckt mir sehr gut.The pizza tastes very good to me.Пицца мне очень нравится.Піца мені дуже смакує.
bestellen
[bəˈʃtɛlən]
bestellt, hat bestellt, + Akk
to orderзаказыватьзамовляти
Wir bestellen zwei Kaffee und einen Kuchen.We order two coffees and a cake.Мы заказываем два кофе и пирог.Ми замовляємо дві кави і пиріг.
bezahlen
[bəˈtsaːlən]
bezahlt, hat bezahlt
to payплатитьплатити
Ich möchte bezahlen, bitte.I would like to pay, please.Я хотел бы расплатиться, пожалуйста.Я хотів би розрахуватися, будь ласка.
lecker
[ˈlɛkɐ]
tasty, deliciousвкусныйсмачний
Der Kuchen ist lecker!The cake is delicious!Пирог очень вкусный!Пиріг дуже смачний!
süß
[ˈzyːs]
sweetсладкийсолодкий
Der Tee ist zu süß.The tea is too sweet.Чай слишком сладкий.Чай надто солодкий.
frisch
[ˈfʁɪʃ]
freshсвежийсвіжий
Das Obst ist frisch.The fruit is fresh.Фрукты свежие.Фрукти свіжі.
Guten Appetit!
[ˌguːtn̩ apeˈtiːt]
Enjoy your meal!Приятного аппетита!Смачного!
Das Essen ist fertig — guten Appetit!The food is ready — enjoy your meal!Еда готова — приятного аппетита!Їжа готова — смачного!
die Rechnung
[ˈʁɛçnʊŋ]
die Rechnungen
bill (check)счётрахунок
Die Rechnung, bitte!The bill, please!Счёт, пожалуйста!Рахунок, будь ласка!
die Flasche
[ˈflaʃə]
die Flaschen
bottleбутылкапляшка
Eine Flasche Wasser, bitte.A bottle of water, please.Бутылку воды, пожалуйста.Пляшку води, будь ласка.
das Stück
[ˈʃtʏk]
die Stücke
piece, sliceкусок, штукашматок, штукаQuantities stand directly before the noun, with no "of": ein Stück Kuchen.Мера ставится прямо перед существительным, без родительного падежа: ein Stück Kuchen.Міра ставиться просто перед іменником, без родового відмінка: ein Stück Kuchen.
Ich nehme ein Stück Kuchen.I'll take a piece of cake.Я возьму кусок пирога.Я візьму шматок пирога.
das Kilo
[ˈkiːlo]
die Kilos
kilo(gram)килограммкілограмShort for das Kilogramm — the short form is what people say when shopping.Сокращение от das Kilogramm — при покупках говорят именно краткую форму.Скорочення від das Kilogramm — під час покупок кажуть саме коротку форму.
Ein Kilo Äpfel kostet zwei Euro.A kilo of apples costs two euros.Килограмм яблок стоит два евро.Кілограм яблук коштує два євро.
der Preis
[ˈpʁaɪ̯s]
die Preise
priceценаціна
Die Preise im Restaurant sind hoch.The prices in the restaurant are high.Цены в ресторане высокие.Ціни в ресторані високі.
die Kasse
[ˈkasə]
die Kassen
checkout, tillкассакаса
Sie bezahlen an der Kasse.You pay at the checkout.Вы платите на кассе.Ви платите на касі.
kosten
[ˈkɔstn̩]
kostet, hat gekostet
to costстоитькоштувати
Was kostet der Kuchen?How much does the cake cost?Сколько стоит пирог?Скільки коштує пиріг?
Zusammen oder getrennt?
[tsuˌzamən oːdɐ gəˈtʁɛnt]
Together or separately?Вместе или раздельно?Разом чи окремо?The standard question when a group pays — paying separately is completely normal in Germany.Стандартный вопрос официанта при оплате — платить каждому за себя в Германии совершенно нормально.Стандартне питання офіціанта під час оплати — платити кожному за себе в Німеччині цілком нормально.
Zusammen oder getrennt? — Getrennt, bitte.Together or separately? — Separately, please.Вместе или раздельно? — Раздельно, пожалуйста.Разом чи окремо? — Окремо, будь ласка.
das Essen
[ˈɛsn̩]
—
food, mealеда, блюдоїжа, страваCapitalized Essen is the noun (food, meal); lowercase essen is the verb "to eat".С заглавной буквы Essen — существительное (еда, блюдо); со строчной essen — глагол «есть».З великої літери Essen — іменник (їжа, страва); з малої essen — дієслово «їсти».
Das Essen im Restaurant ist lecker.The food in the restaurant is delicious.Еда в ресторане вкусная.Їжа в ресторані смачна.
die Wurst
[ˈvʊʁst]
die Würste
sausageколбаса, сосискаковбаса, сосиска
Ich esse gern Wurst mit Brot.I like eating sausage with bread.Я люблю есть колбасу с хлебом.Я люблю їсти ковбасу з хлібом.
Entdecken
Optional reading around this topic. Nothing here is graded or due.Необязательное чтение вокруг темы. Ничего из этого не оценивается и не попадает в повторения.Необов'язкове читання навколо теми. Ніщо з цього не оцінюється й не потрапляє в повторення.